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食品安全法一周年 绿A产业链模式成行业标杆

来源: 三晋都市报(太原) 时间:2016-10-28 10:05:03 浏览次数:760次

(原标题:食品安全法一周年 绿A产业链模式成行业标杆)

自出台到实施,新修订的《食品安全法》已经走过一年,新法在食品安全监管制度、机制、方式等方面进行诸多创新,掀开我国食品安全法治建设史的重要一页。作为保健品行业来说,由新食品安全法衍生的《保健食品注册与备案管理办法》也从7月1日正式实施,更加强调企业自律和行业自治。在两大法规的护航下,我国保健品行业将驶入品质化与规范化的良心发展时代。

两大法规齐上阵 狠抓产品质量

在新的食品安全法中,对保健品行业提出更加明确的具体监管环节。如明确推出国家对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理;强调保健食品企业应落实主体责任,生产必须符合良好生产规范,并实行定期报告等制度。最重要的是提出保健食品实行注册与备案分类管理的方式。正式基于这一法规,被誉为保健品行业新规的《保健食品注册与备案管理办法》随之出台。

新的《保健食品注册与备案管理办法》规定,2016年7月1日后,保健品的管理模式由原来的单一注册制调整为注册与备案相结合的“双轨制”,国家食药监总局行政受理机构统一受理保健食品注册申请。值得一提的是,在《保健食品注册与备案管理办法》中,第一次明确表示备案主体必须是生产企业,不允许保健品贴牌生产,更加强调对产品的质量管理的主体责任。

绿A生物执行董事胡志祥在出席螺旋藻发现暨产业化50周年发展大会时指出,无论是新的《食品安全法》还是称之为保健品新规的《保健食品注册与备案管理办法》,最大变化是监管方向的变化,从以审批为主的前端监管逐渐过渡到上市之后的质量监管,更加注重强调产品质量和生产流程的管理,这有利于保健品行业公信力的复原和可持续发展。对于保健品生产企业来说,只有做出一流品质的产品才是赢得公众赢得市场的根本。

产业链模式 成就保健品质量标杆

对于产品质量管理,绿A生物执行董事胡志祥在接受采访时表示,螺旋藻是营养非常丰富的健康产品,可是为什么不同的厂家生产出来有区别呢?实际上就是过程的问题。我们主张全产业链发展,中国很多大宗营养食品,牛奶产业出问题,就是因为没有全产业链。我们的经验就是做全产业链,从藻种培育、原料基地、研发、生产和销售,从头到尾都是在自己手上,这样把全产业链控制好了,也是这次新规强调的。

从藻种培育上,绿A与中科院等多家科研单位、大学建立合作关系,培育了上百种优质藻种净株,获得多项国家专利和多项国家科技奖励,已成为世界微藻研发中心。在养殖过程中,绿A公司不仅一直严格执行《程海湖保护条例》,而且还制定了“加严”的内控环保标准,实现养殖废水的全部回用“零排放”,在程海湖畔建立世界最大的天然螺旋藻养殖基地;在生产环节,实行GAP+GMP的现代生产方式,以做药的标准生产保健品,引进了全球领先的非高温瞬间干燥设备,保证了螺旋藻天然营养和活性物质最大化保留。

“只要符合国家标准和行业标准的都是很好的产品。但绿A螺旋藻有一个天然优势。”绿A生物执行董事胡志祥介绍,程海湖是世界上仅存的天然螺旋藻三大产区之一,在检测指标上,国家标准螺旋藻蛋白质含量是55%,而程海湖的螺旋藻都在65-70%以上。另外,我们可检测到四十几种微量元素,因为程海湖矿物质含量很高,不需要再添加。此外绿A螺旋藻还通过国家的地理标识认定,全产业链的管控模式确保这一自然生态下螺旋藻的天然营养属性。

在全产业链模式的管控下,绿A天然螺旋藻的品质20年始终如一。在国内市场,绿A螺旋藻是卫生部唯一认定的具有五项保健功能的螺旋藻产品;同时,绿A还在2000年通过国家绿色食品发展中心绿色食品认证,获准使用A级绿色食品标志;在国外市场,绿A一次性通过德国权威检测机构CLL(鲁贝克实验室)多达70多项指标的检测(中国国家标准为30多项),以世界顶级的产品品质成功征服欧美国家。

随着我国经济社会的发展,居民健康素养提高,大健康理念已经上升为国家战略。保健品行业作为大健康产业的重要组成部分,备受民众关注,中国保健协会预测,中国膳食营养补充剂市场规模未来十年内将以10%的年均增速增长。随着两大新规的深入实施,身为国务院确立的健康服务业五大支柱产业之一,国内保健食品行业有望重整行业秩序,对于绿A等实力品牌来说将是一个发展良机。



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